По словам диетологов, главное новогоднее блюдо страны можно сделать полезным для здоровья.
Для этого необходимо исключить солёные огурцы, которые помимо всего прочего способны сильно возбуждать аппетит. А переедать в новогоднюю ночь вредно, говорят исследователи.
Кроме того, не рекомендуется добавлять в салат магазинную колбасу, которая содержит много вредных трансжиров. Учёные советуют заменить этот продукт отварным мясом — куриной грудкой или индейкой. Заправлять «Оливье» нужно домашним майонезом, а не покупным, информирует «Говорит Москва».