Борьба с птичьим гриппом, фальсификацией молочной продукции, выявление поставок контрафактной и карантинной продукции. Это одни из направлений деятельности Россельхознадзора. Специалисты этого ведомства рассказали о результатах работы и планах на предстоящий год.
Мясо из Казахстана под видом бразильского, продукция неизвестного происхождения и прочие нарушения, которые могут нанести вред здоровью людей. Выявлением таких фактов занимались сотрудники регионального управления Россельхознадзора в 2018 году.
Александр Фроловичев, врио руководителя Россельхознадзора по Самарской области: «Также в 18 году сотрудниками управления, в ходе проведения совместных оперативных мероприятий, с сотрудниками УФСБ по Самарской области, с Самарской таможней, сотрудниками ГИБДД на передвижных постах области, было выявлено и уничтожено более 2 тонн продукции – это карантинная продукция и около четырех тонн, это рыба и мясо-продукция. Данная продукция перевозилась без маркировки и сопроводительных документов».
Также в прошлом году было проверено 365 проб молочной продукции. Фальсификат выявили в более чем в 11 процентах случаев.
«Основные фальсификаты, которые присутствуют на нашем рынке, это да, действительно, заменители молочного жира именно растительными жирами», – рассказали представители ведомства.
То есть, производитель удешевлял для себя стоимость молока, сметаны, сыров и прочего, а потребителю продавал как натуральный продукт, за хорошую цену. Не ставя покупателей в известность на этикетке о наличии заменителей. На такие виды товаров налагается запрет на реализацию, пока недостатки не исправят, а виновных штрафовали. Однако, надо отметить, что число молочных подделок снижается. К примеру, в 2015 году их было 62%, в 16-ом – 24, в 17-ом – 13. Производители постепенно приучаются не врать покупателям. Затронули и тему болезней животных и птиц.
Александр Фроловичев, врио руководителя Россельхознадзора по Самарской области: «Вообще, эпизоотическая ситуация в Самарской области, она у нас, можно сказать, что благополучная. Да, в том году была у нас вспышка по гриппу птиц, высокопатогенного гриппа. Было 15 очагов, которые вовремя были все купированы. Там были уничтожены 3,5 тысячи голов всего, у частников. Но, мы спасли, где-то, по последним данным в районе 3,5 миллионов поголовье живой птицы в Самарской области».
Как полагают специалисты, болезнь попала в нашу область вместе с яйцами для развода цыплят из южных областей страны. Владельцы частных подворий покупали их на различных ярмарках. Из теплых краев пришли и возбудители модулярного дерматита – заболевания крупного рогатого скота. Их выявили около 49 очагов. Но, тут люди не причем. Из-за потепления климата в нашем регионе, сюда мигрируют ранее нетипичные насекомые с юга России. Они-то и являются переносчиками. Но, специалисты уже имеют хороший опыт в борьбе с этим заболеванием.