Новости Самары

В Самаре утилизируют несколько десятков тонн запрещенной свинины

Крупную партию мяса неизвестного происхождения пустили на мясо-костную муку.

Напомним, в апреле этого года на границе с Казахстаном были задержаны 6 фур, в которых перевозилось 114 тонн свинины. Запрещенный груз отправили на склад одного из самарских предприятий. У перевозчиков груза возникли проблемы уже на этапе завоза в Самарскую область. Выяснилось, что даты на маркировке груза и в документах не совпадают. Кроме того, на этикетке было указано, что свинина произведена – в Бразилии, а в Россию ее везли через Казахстан.

«Бразилия не подтверждает, что данная продукция выработана на их территории. У нас есть большие сомнения в ее качестве», – отметил главный государственный инспектор отдела ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте Управления Россельхознадзора по Самарской области Гаяс Ямбаев.

Не имея точных данных о происхождении, сотрудники Россельхознадзора предположили, что свинину могли везти из Европы. В этом случае продукция попадает под санкции, поэтому было принято решение ликвидировать все шесть партий.

«Мы не можем дать необезвреженное мясо в зоопарки и на корм приютам, потому что мы не знаем происхождение, и не знаем район, откуда оно вышло. Вероятно, это неблагополучные районы с каким-то болезнями», – пояснил Гаяс Ямбаев.

Свинину начали перерабатывать на заводе в Дубовом Умёте. Тонны сырья пойдут на мясо-костную муку, которую добавляют в корм сельхозживотным. При таком способе ликвидации мясо безопасно, поскольку обрабатывается при очень высоких температурах. В Россельхознадзоре сообщили – «улов» настолько крупный, что его придется ликвидировать в несколько этапов.

Теги
Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»