Иммунное молоко, нейтрализующее коронавирус, начали производить в Нукусе
(столица Каракалпакии на северо-западе Узбекистана), сообщает пресс-служба
министерства высшего образования, науки и инноваций страны в телеграм-
канале. Об этом пишут РИА Новости.
“Компания “Panaev Farms”, действующая в Нукусе, приступила к производству
иммунного молока и молочных продуктов. Стартовала продажа молочной
продукции со свойством нейтрализации SARS-CoV-2″, – говорится в сообщении
министерства.
По данным пресс-службы, в 2021 году агентство инновационного развития
Узбекистана и Венский медицинский университет начали работы по получению
иммунного молока против коронавируса. В частности, племенной скот
предприятия Panaev Farms был привит антиковидной рекомбинантной узбекско-
китайской вакциной ZF-UZ-VAC2001.
“Результаты показали, что в сыворотке вакцинированных коров и коз через две
недели после второй дозы вырабатывались нейтрализующие антитела”, –
отмечается в сообщении. С октября 2022 года в Нукусе были проведены
испытания производства пастеризованного молока. “Было установлено, что
свойства иммунного молока могут сохраняться в режиме пастеризации в течение
30 минут при температуре 62,5 градусов Цельсия а также выявлена возможность
использования иммунного молока в лечебных целях”, – добавили в министерстве.
Ранее в августе Всемирная организация здравоохранения сообщила, что новый
вариант COVID-19, EG.5, известный как “Эрис”, становится все более
распространенным во всем мире, но на данный момент представляет низкий риск
для здоровья в глобальном масштабе.