28 августа, Следственный комитет РФ по Самарской области начал доследственную проверку информации о массовом пищевом отравлении в Самаре.
По данным регионального Роспотребнадзора пострадали 48 человек. 30, в том числе 7 детей, остаются в больницах города. 18 человек получили амбулаторную помощь. По предварительной информации, все отравившиеся сделали заказ в одном из ресторанов «Фарфор».
– Результаты исследований материала от больных показали, что причиной заболевания стали возбудители кишечной группы бактериальной этиологии (сальмонелла). Вероятный путь передачи инфекции – пищевой, — сообщили в Роспотребнадзоре.
Также, в ходе проверки был выявлен ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований к процессам производства еды.
Ранее представители ресторана сообщили, что после проведенных анализов, у нескольких сотрудников кухни был обнаружен ротавирус. Предварительное количество пострадавших было около 34 человек.