Восстановление популяции щуки и краснокнижной Волжской стерляди в Саратовском водохранилище – основная задача рыбоводного завода, который открыли в Безенчукском районе в селе Екатериновка. Строительство и оснащение его полностью производилось за счёт государства.
Пока эти, как их здесь называют, детки, в длину не более сорока сантиметров. На первоначальных этапах они находятся в специальных бассейнах. Сам завод полностью автоматизирован – установлено оборудование для насыщения воды кислородом, очищения ультрафиолетом, системой озонирования и автоматизированного прикорма рыбы. Сегодня завод представляет собой высокоэффективное системное рыбоводное хозяйство с собственным маточным стадом.
Алексей Опарин, Директор рыбоводного завода “Возрождение”: «Завод уникален ещё тем, что здесь начинается от самого начала, то есть от икринки. Икринка инкубируется в специальных аппаратах, затем получается личинка, личинка переселяется в бассейны, потом идёт интенсивное кормление, сначала живым кормом, затем сухим кормом и через полтора два месяца вырастает уже малёк».
Завод начинали строить ещё в 2009 году. В целом на его создание и оснащение ушло более двухсот миллионов рублей. Как отметил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков, открытие завода в селе Екатериновка стало уникальным для современного развития рыбохозяйственного комплекса страны событием. За последние 15 лет это первое предприятие по воспроизводству водных биологических ресурсов, построенное в России на государственные средства.
Илья Шестаков, Зам. министра сельского хозяйства РФ – руководитель федерального агентства по рыболовству: «У нас существует 113 заводов, которые были построены ещё во времена Советского союза. Конечно же, это большой важный шаг, именно связанный с тем, что мы будем наращивать выпуски и производство популяции ценных осетровых видов рыб. Я считаю, что для Волжского бассейна – это такое знаковое событие, потому что, мы надеемся, что с помощью этого завода мы можем восстановить именно запасы стерляди и в будущем задаться вопросом о возможном открытии самого промышленного промысла».
Пока же завод будет занят только воспроизводством. Планируется, что ежегодно в Сартовское водохранилище будет выпускаться 2 миллиона штук стерляди и более трёх с половиной миллионов штук щуки. Предполагается, что уже через пять лет популяцию удастся восстановить на 30-40 процентов.
Алексей Попов, Министр сельского хозяйства и продовольствия Самарской области: «Открытие такого завода, который в режиме реального времени будет восполнять биологические запасы всеми нами любимой Волги, это безусловно тот вклад, который в том числе, вносится в развитие продовольственной безопасности России».
Завод построен благодаря взаимодействию федеральных ведомств с региональными и районными органами власти при личной поддержке губернатора Николая Меркушкина. В прошлом году сформирован штат сотрудников. Здесь будут трудиться 17 специалистов. В рамках отработки технологии выращивания молоди, завод уже выпустил в Саратовское водохранилище 300 тыс. молодых стерлядей и полтора миллиона личинок щуки.