Уникальное открытие сделали специалисты из Сколтеха и Объединённого института высоких температур РАН.
Они решили использовать метод гидротермального сжижения, при котором мусор нагревают до 370 градусов под давлением в 25 мегапаскалей. При этом отходы превращаются в коричневую жидкость со сложным составом, близким к нефти.
Для изучения возможности превращения пищевых отходов в биотопливо учёные исследовали продукты сжижения сыра пармезана, ветчины и яблок, информирует «Говорит Москва». Сейчас специалисты при помощи нового метода пытаются получить топливо, которое будет пригодно для заправки автомобилей.