Чем богаты? Глава города Олег Фурсов поверил работу продовольственной ярмарки на площади Куйбышева. Каждые выходные горожане покупают здесь продукты напрямую у фермеров. Торговые ряды простоят на самой крупной площади в Европе до конца октября. При этом, сейчас ставится вопрос – продлить ее работу.
Десятки предпринимателей представили здесь свою продукцию. Среди них самарские ребята – наладили производство сыра в Пензе. Козий, приготовленный по итальянскому рецепту, пользуется спросом у самарцев.
Александр, предприниматель: «Сыры варим по тем рецептурам, которые видим сами, придерживаемся классических итальянских. Во-вторых, у нас никаких добавок, у нас весь сыр оригинальный и самое главное – натуральный. Кроме коровьего молока и сычужного фермента практически ничего нет».
Качество стоит денег. Но основная клиентура этой ярмарки – не самые обеспеченные граждане. Глава города поручил руководителю руководитель Департамента потребительского рыка и услуг Александру Андриянову отслеживать ценовую политику и качество продукции. Кроме того, Олег Фурсов отметил, что необходимо менять внешний вид ярмарки. От нескольких торговцев поступило предложение продлить работу ярмарки – это вопрос в администрации города уже затрагивали и в ближайшее время будет принято решение. Оно по душе и покупателям. Здесь им нравится ассортимент.
«В целом мы ярмаркой довольны. На прошлой неделе были, сейчас вернулись, и цены устраивают, специально два ряда прошли, чтобы сыр найти, все нравится», – рассказали жители.
При этом площадь Куйбышева не единственное место, где можно купить качественные продукты за адекватные деньги. В шести районах города также проходят ярмарки. И после каждых плодотворных выходных на месте продажи наводят порядок.
Александр Андриянов, руководитель Департамента потребительского рыка и услуг: «У ПМ «Ярмарки Самары» заключен договор и регулярно, после того, как ярмарка заканчивается, по вечерам после воскресенья идёт генеральная уборка площади, даже моется с шампунем».
Традиционно ярмарка на площади Куйбышева открыта для горожан по пятницам, субботам и воскресеньям с 8.00 до 18.00.