В Самаре производили сыр-фальшивку

Продукция компании «Фабрика Миралакта» не прошла проверку Россельхознадзора.

В ходе исследования специалисты выяснили, что образцы сыра не соответствуют требованиям ветеринарных и санитарных правил. Производители нарушили требования по жирно-кислотному составу.

Продукцию также исследовали в Белгородской лаборатории. Там это несоответствие также подтвердили. Кроме того, в Белгороде в самарском сыре было выявлено значительное превышение уровня содержания антибиотиков тетрациклинового ряда.