Количество мидий и устриц сокращается в мире

Это заметили шотландские экологи. Возможно, в обозримом будущем устрицы и мидии полностью исчезнут с наших столов.

Причина – в повышении кислотности морской воды. В результате моллюскам сложно захватывать из окружающей среды кальций для постройки раковин. Раковины становятся тонкими и не защищают своих обитателей от хищников, давления воды и сильных течений.