В трети проверенных марок пакетированного чёрного чая нашли кишечную палочку

Исследование провело Роскачество.

Эксперты организации проверили 35 марок пакетированного чая, бактерии кишечной палочки обнаружены в 11 случаях.

Кроме того, такие бактерии нашли в одной марке листового чёрного чая. Проверка Роскачеством на наличие плесени показала, что в одной торговой марке пакетированного чая доля плесени втрое превысила допустимую норму, в другой марке — в четыре раза.

По мнению специалистов, на оба вида нарушения могли повлиять и качество сырья, и несоблюдение условий хранения продукции. Уточняется, что всего Роскачество исследовало 48 листовых и пакетированных чаёв 35 наиболее популярных на российском рынке торговых марок, информирует «Говорит Москва».